口コミのキーワードは チーズケーキ
チーズをつまみにワインを飲むことはあっても、ワインに合うチーズケーキを食べたことがなかった。
「良質なクリームチーズとサワークリームを贅沢に使い、しっとりしたプチフールの仕上げ。焼きたての甘く酸味のある香りがテイータイムにただよいます。ワインを楽しむひと時にどうぞ」という
資生堂パーラーのチーズケーキをワインのお供にいただいた。
意外性を狙ったものと思うが、「ワインに合うチーズケーキ」として
ロビンフードでも販売しています。
ワイン好きには、是非チャレンジしてほしい一品です。
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